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消费品
专利权人:
奇华顿股份有限公司
发明人:
C·A·汉森,J·P·斯莱克,C·T·西蒙斯
申请号:
CN200780039656.2
公开号:
CN101528059B
申请日:
2007.10.22
申请国别(地区):
中国
年份:
2012
代理人:
任宗华
摘要:
本发明披露了包含某些甜味剂和至少一种浓度接近其甜度检测极限的甜味增强剂的甜消费品,和形成所述甜消费品的方法。该甜味剂包括蔗糖、果糖、葡萄糖、高果糖玉米糖浆、玉米糖浆、木糖、阿拉伯糖、鼠李糖、赤藓糖醇、木糖醇、甘露糖醇、山梨糖醇、肌醇、AK糖、阿斯巴甜、纽甜、三氯蔗糖、糖精,或其组合。该甜味增强剂选自柚苷二氢查耳酮、罗汉果苷V、罗汉果提取物、甜茶苷、甜茶提取物、甜菊双糖苷和甜菊苷。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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