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一种含有低聚甘露糖的牛奶片的制备方法
- 专利权人:
- 成都永安制药有限公司
- 发明人:
- 王香芬,史劲松,罗春勤,许正宏
- 申请号：
- CN201610499205.8
- 公开号：
- CN106106757A
- 申请日:
- 2016.06.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 袁英
- 摘要：
- 本发明涉及一种含有低聚甘露糖的牛奶片的制备方法，包括以下步骤：S1、配料：按以下重量份比例进行配料：低聚甘露糖：30～60份、牛奶粉：120～200份、燕麦：20～25份、蔗糖：2～10份、柠檬酸：0.1～0.6份、硬脂酸镁：0.5～1份、钙：0.5份、铁：0.8份、锌：0.8份；S2、搅拌；S3、熬煮：使得水温保持在45～60℃，将混合料放入锅内，同时用搅拌棒持续搅拌，并加入上述重量份的柠檬酸、硬脂酸镁、钙、铁和锌，熬煮20～30min后倒出得到糊状料；S4、低温烘烤；S5、干混；S6、压片，得到牛奶片；S7、包装：用自动包装机包装。本发明的优点在于：对肠道微生态系统可起到优化的作用，可充当免疫刺激因子，提高药物或抗原免疫应答能力，与燕麦配伍后具有较好的口感。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
