CAMPBELL, Bruce,GAONKAR, Anil,KABSE, Kishor,KAR, Simkie,LEVENSON, Deborah,WANG, Yan,ZAKHARKIN, Stanislav,ZBYLUT, Steven
申请号:
USUS2012/026275
公开号:
WO2012/116152A1
申请日:
2012.02.23
申请国别(地区):
US
年份:
2012
代理人:
摘要:
Disclosed include flavor pre-blends for use in chewing gum to impart improved chew texture and flavor release. The flavor pre-blend includes hydrophilic and lipophilic ingredients.La présente invention concerne des prémélanges d'arômes pour utilisation dans une gomme à mâcher pour conférer une texture à mâcher et une libération d'arôme améliorées. Le prémélange d'arômes comprend des composants hydrophiles et hydrophobes.