Disclosed include flavor pre-blends for use in chewing gum to impart improved chew texture and flavor release. The flavor pre-blend includes hydrophilic and lipophilic ingredients.La présente invention concerne des prémélanges d'arômes pour utilisation dans une gomme à mâcher pour conférer une texture à mâcher et une libération d'arôme améliorées. Le prémélange d'arômes comprend des composants hydrophiles et hydrophobes.
