百香果乌龙茶及其制备方法
- 专利权人:
- 洪添配
- 发明人:
- 洪添配
- 申请号:
- CN201610827526.6
- 公开号:
- CN107156345A
- 申请日:
- 2016.09.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明提供一种百香果乌龙茶及其制备方法,属于茶饮品技术领域。其制备方法如下:取成熟的百香果,清洗后备用,取乌龙茶备用;将百香果切开,取出果肉,百香果壳备用,将果肉置于去离子水中,搅拌升温得果肉混合物,将果肉混合物减压蒸馏,得浓缩果肉混合物;将乌龙茶均匀摊开,将浓缩果肉混合物均匀喷洒于摊开的乌龙茶表面;将喷洒了浓缩果肉混合物的乌龙茶静置,得百香果乌龙茶初品,后进行真空冷冻干燥,得干燥百香果乌龙茶初品;先将百香果壳进行真空冷冻干燥,后将干燥百香果乌龙茶初品置于百香果壳中,干燥后去除百香果壳,得百香果乌龙茶。该百香果乌龙茶口感独特、清爽百香,具有降血压、改善人体吸收功能等功效。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心