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一种薄壳山核桃的采收加工方法
- 专利权人:
- 江苏省中国科学院植物研究所
- 发明人:
- 贾晓东,郭忠仁,李永荣,张计育,刘永芝,王翔,宣继萍,王涛,莫正海
- 申请号：
- CN201210436078.9
- 公开号：
- CN102918997A
- 申请日:
- 2012.11.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种薄壳山核桃的采收加工方法，由如下步骤组成：在采收前4周对结果枝喷施一次浓度为200mg/kg的乙烯利制剂，且用Ca(OH)2调节pH值至7.0；喷施两周后，在果实外种皮70％开裂时进行采收；采收前，对树下的枯枝及杂物进行清理，铺上黑色的网布；机器震摇结果枝，落在网布上的果实及时收起，去除杂物，脱皮机内脱去未开裂的外种皮，流水清洗果实；漂洗，臭氧消毒，烘干机烘干，使果实水分含量低于4.3％，最后贮藏。采用本发明可统一薄壳山核桃果实成熟期，减少自然落果，提早果实上市日期，提高产量，避免日晒造成的裂果和果色变化，提高果实品质，从而有效提高薄壳山核桃售价。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
