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一种薄壳山核桃的采收加工方法
- 专利权人:
- 江苏省中国科学院植物研究所
- 发明人:
- 贾晓东,郭忠仁,李永荣,张计育,刘永芝,王翔,宣继萍,王涛,莫正海
- 申请号:
- CN201210436078.9
- 公开号:
- CN102918997B
- 申请日:
- 2012.11.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种薄壳山核桃的采收加工方法,由如下步骤组成:在采收前4周对结果枝喷施一次浓度为200mg/kg的乙烯利制剂,且用Ca(OH)2调节pH值至7.0;喷施两周后,在果实外种皮70%开裂时进行采收;采收前,对树下的枯枝及杂物进行清理,铺上黑色的网布;机器震摇结果枝,落在网布上的果实及时收起,去除杂物,脱皮机内脱去未开裂的外种皮,流水清洗果实;漂洗,臭氧消毒,烘干机烘干,使果实水分含量低于4.3%,最后贮藏。采用本发明可统一薄壳山核桃果实成熟期,减少自然落果,提早果实上市日期,提高产量,避免日晒造成的裂果和果色变化,提高果实品质,从而有效提高薄壳山核桃售价。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/