SORBITOL GRANULATED AND PREPARATION PROCESS FOR SAME. The present invention relates to an essentially y-crystalline granulated sorbitol having a high sorbitol content, characterized in that it has a specific surface area determined by the BET method of greater than or equal to 2 m ^ 2 ^ / g, preferably between 2.2 and 4 m 2 / g, and more preferably between 2.5 and 3.5 m 2 / g, a compressibility between 200 and 400 N, preferably between 250 and 400 N and 350 N, an average volumetric diameter measured by laser diffraction particle size with the aid of a dry modulus between 260 and 1000 pm, preferably between 260 and 500 pm, and most preferably between 260 and 350 pm.SORBITOL GRANULADO E PROCESSO DE PREPARAÇçO DO MESMO. A presente invenção refere-se a um sorbitol granulado de forma cristalina essencialmente y e tendo elevado teor em sorbitol, caracterizado pelo fato de apresentar uma área de superfície específica, determinada segundo o método BET, superior ou igual a 2 m^ 2^/g, de preferência compreendida entre 2,2 e 4 m^ 2^/g, e mais preferencialmente ainda compreendida entre 2,5 e 3,5 m^ 2^/g, uma compressibilidade compreendida entre 200 e 400 N, de preferência compreendida entre 250 e 350 N, um diâmetro médio volumétrico medido por granulometria por difração a laser com o auxílio de um módulo via seca compreendido entre 260 e 1000 pm, de preferência compreendido entre 260 e 500 pm, e mais preferencialmente ainda compreendido entre 260 e 350 pm.
