童栗茶的加工方法
- 专利权人:
- 迁西县板栗产业研究发展中心
- 发明人:
- 王凤春,韩冬梅
- 申请号：
- CN201210567149.9
- 公开号：
- CN102960516A
- 申请日:
- 2012.12.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 王永红
- 摘要：
- 一种童栗茶的加工方法，其主要原料为童栗，按照如下步骤进行加工：备料、杀青、摊凉、揉捻、焙干、包装。这种童栗茶的加工方法是将传统生产中疏除的童栗加工成茶叶，不仅减少资源浪费，而且延伸了板栗产业链，增加栗农收益；利用这种方法制成的童栗茶中富含多种对人体有益的成分如黄酮类化合物及多种人体所需微量元素，有明显的抗炎、调节免疫、抗衰老等医疗保健作用；这种童栗茶原料丰富，成本低，营养价值高，适合各年龄段的人群饮用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
