一种栗香茶的加工方法
- 专利权人:
- 贵州安顺春来茶业有限公司
- 发明人:
- 龙文琴,熊双勇,沈强
- 申请号：
- CN201710484494.9
- 公开号：
- CN107114501A
- 申请日:
- 2017.06.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 谷庆红
- 摘要：
- 本发明公开了一种栗香茶的加工方法，包括以下步骤：萎凋，杀青，摊凉，做形，干燥，筛分，提香，包装。本发明制备的栗香茶细紧微卷，色泽灰绿带白霜，干闻栗香显；汤色黄绿明亮；香气高锐，板栗香显、清爽微带甜香；茶汤滋味清爽回甘；叶底深绿明亮、匀整；耐冲泡。该方法工艺简单，操作方便，成本低廉，按此方法制成的栗香型炒青绿茶综合品质优良，具有非常好的经济效益。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
