一种利用酒糟制备调味酒的方法
- 专利权人:
- 湖南双晟科技信息咨询有限公司
- 发明人:
- 季家举
- 申请号：
- CN201910627735.X
- 公开号：
- CN110250484A
- 申请日:
- 2019.12.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种利用酒糟制备调味酒的方法。所述利用酒糟制备调味酒的方法包括以下步骤:酒糟预处理、酶解、发酵、调配。本发明提供一种利用酒糟制备调味酒的方法,能充分利用酒糟和黄水中的有效成分,减少酒糟和黄水的排放,减少对环境的污染。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
