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Procedimiento y sistema para la producción de leche espumada
专利权人:
CREM INTERNATIONAL AB
发明人:
LARSSON, PETER,OLSSON STRIDSBERG, PATRIK
申请号:
ES10846736
公开号:
ES2531838T3
申请日:
2010.06.15
申请国别(地区):
ES
年份:
2015
代理人:
摘要:
Process for producing foamed milk, the method comprising: passing milk from a milk container (1) through a milk line (3) by means of a pump (4) which is arranged to transport liquid through conduit heat milk passing milk through or past a continuous flow heater (5) arranged to heat the milk in the milk line (3) and conveying the heated milk through the milk line (3) to an outlet (6), characterized in that before the milk leaves the outlet (6) heated milk is beaten by a rotating element (8) so that the heated milk is processed into foam.Procedimiento para la producción de leche espumada, comprendiendo el procedimiento: pasar leche desde un recipiente de leche (1) a través de un conducto de leche (3) por medio de una bomba (4) que está dispuesta para transportar líquido a través del conducto calentar la leche pasando la leche a través o por delante de un calentador de flujo continuo (5) dispuesto para calentar la leche en el conducto de leche (3) y transportar la leche calentada a través del conducto de leche (3) hasta una salida (6), caracterizado porque antes de que la leche abandone la salida (6) la leche calentada se bate mediante un elemento giratorio (8) de manera que la leche calentada se transforme en espuma.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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