松子饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 刘亚伟
- 发明人:
- 刘亚伟
- 申请号：
- CN93100037.8
- 公开号：
- CN1075614A
- 申请日:
- 1993.01.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1993
- 代理人:
- 王德桢
- 摘要：
- 本发明涉及一种以松子为原料的天然系列饮料及其制备方法。松子去壳，经浸泡、磨浆、过滤或粉碎、筛分、浸泡等制成松子仁原料汁，再经煮沸、调配、均质、灭菌等制成松子原汁饮料。也可在此基础上，把松子仁与大豆或花生仁或核桃仁或杏仁或西洋参或脱脂牛乳等混合可制得一系列饮料。上述饮料的添加成分主要有蔗糖、糊精、多维葡萄糖、碳酸氢钠、食盐、鹿角菜胶(或海藻酸钠)、食用乳酸或柠檬酸等，根据需要增减。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
