三七饼干及其配制方法
- 专利权人:
- 姚益群;王淑华
- 发明人:
- 姚益群,王淑华
- 申请号:
- CN94102397.4
- 公开号:
- CN1109273A
- 申请日:
- 1994.03.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1995
- 代理人:
- 金耀生
- 摘要:
- 本发明是一种三七饼干,以面粉为基料,其特征在于饼干中含有三七粉和微量食品绿色素,少量糖分。配制工艺按普通饼干的冷压加热方法加工,制作过程中加入三七粉和微量食品绿色素,并减少糖含量。本发明具有口感好、滋补身体,外观新奇,尤其适合中老年体弱者,糖尿病患者及妇女经期食用。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心