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一种复方辣木茶
- 专利权人:
- 中山大学新华学院
- 发明人:
- 姚小丽,张素中,曹颖男,徐娟娟,王有娣,付裕,张善添,陈彦嘉,郭晓玲,黄琼慧,曾超盈,叶菲菲,陈盛龙,陈佳滢,毛嘉莹,陈钰颖,徐佳如,许智丽,薛日颖
- 申请号：
- CN201911378213.7
- 公开号：
- CN110934207A
- 申请日:
- 2019.27.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种复方辣木茶,复方辣木茶包括如下质量份数的组分:辣木茶8~12份,肉桂1~1.5份,红茶3~6份。本发明的复方辣木茶通过其组分辣木茶和肉桂的协同配伍作用,一方面可以提升辣木复方茶中的总黄酮含量,另一方面还有助于降低辣木茶中结合型蒽醌含量,消除复方辣木茶的致腹泻隐患,其中辣木茶的制备采用蒸式杀青法,通过水蒸气将辣木叶中的结合型蒽醌水解,转化为无致泄作用的游离蒽醌,很好地解决了辣木茶中结合型蒽醌含量较高,存在饮用腹泻风险的问题,辣木茶结合型蒽醌含量可以降低到0.0005336%,黄酮含量为1.86%,能保证黄酮成分不过多的流失,还能保持较低的结合型蒽醌水平。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
