一种莓茶面条的制作方法
- 专利权人:
- 童军
- 发明人:
- 童军
- 申请号：
- CN201810658966.2
- 公开号：
- CN110604258A
- 申请日:
- 2018.14.06
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提出一种莓茶面条,它是采用富含氨基酸和丰富矿物质的莓茶水(莓茶学名茅岩莓又名土家甘露)和优质面粉按特定比例充分混合均匀用制面机制成。制作时首先把莓茶用开水冲泡取其茶汤,在茶汤冷却后与面粉混合用和面机和成面团后用制面机制成面条,然后将制好的面条进行干燥即成莓茶面条。这种莓茶面条含有丰富的氨基酸和多种矿物质,其风味独特口感更佳营养成份更丰富。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
