一种发酵调料的智能制备方法
- 专利权人:
- 黄林海
- 发明人:
- 黄林海
- 申请号:
- CN201711258529.3
- 公开号:
- CN107950984A
- 申请日:
- 2015.11.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 詹永斌
- 摘要:
- 本发明公开了一种发酵调料的智能制备方法,其特征在于,包括:称量模块称量相应调味料的重量,感应模块感应容器中原料放入重量是否大于等于预定值,MCU根据称量值和感应值,经内部判断与计算后,控制传送模块、制蓉模块、报警模块、搅拌模块、研磨模块和调料模块相连接执行相关操作,本发明能对调料原料进行有效制蓉,还能按比例自动放入调味料,还可以对调料原料和调味料进行充分搅拌,提高了发酵调料的口感及制备效率,节约了人力资源,实现了制备过程中的高度自动化。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心