一种余甘子汁的加工方法
- 专利权人:
- 周瑞保
- 发明人:
- 周瑞保
- 申请号：
- CN201310622818.2
- 公开号：
- CN103653149A
- 申请日:
- 2013.11.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种余甘子汁的加工方法，属于饮料加工技术领域。其特征是：采用选料、清洗、破碎、软化、浸渍、粗滤、澄清、精滤、成品的加工工艺。有益效果：本发明制得的余甘子果汁营养全面，维生素含量丰富，其风味独特，酸甜可口，具有浓郁的余甘子风味，深受消费者青睐。产品可消食健脾，生津止渴。还具有抗氧化，抗衰老等保健作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
