耐高温酿酒酵母及其应用
- 专利权人:
- 中国林业科学研究院林产化学工业研究所
- 发明人:
- 张宁,蒋剑春,卫民,杨静,赵剑
- 申请号：
- CN201410654463.X
- 公开号：
- CN104371938A
- 申请日:
- 2014.11.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 唐循文
- 摘要：
- 耐高温酿酒酵母及其应用，该菌株已在国家知识产权局指定的保藏单位保藏，保藏日期为2014年7月3日，保藏单位名称：中国典型培养物保藏中心，保藏编号：CCTCCNO:M2014312。本发明应用离子注入结合高温驯化技术诱变筛选得到的耐高温酿酒酵母（Saccharomycescerevisiae）NT102002耐高温40℃，可用于木质纤维素原料同步糖化发酵制备燃料乙醇，为提高酿酒酵母的温度耐受性提供了新的可行的技术选择；此技术相对于传统的诱变育种技术方法简单，突变率高，所得到的突变株性状稳定。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
