The present invention is such that upon heating and / or combustion, the tobacco plant or part thereof generates a compound derived from at least one amino acid at a reduced level compared to the unmodified parent tobacco plant or part thereof. Disclosed are genetically modified tobacco plants comprising at least one amino acid reduced, and tobacco products derived from such plants. In one embodiment, the tobacco generates reduced levels of acrylamide and / or acrylonitrile by heating and / or burning the tobacco as compared to an unmodified parent tobacco line. These plants are useful for improving tobacco products.本発明は、加熱および／または燃焼により、タバコ植物またはその一部が、少なくとも１種のアミノ酸に由来する化合物を、非改変親タバコ植物またはその一部と比較して低減したレベルで発生するような、低減した少なくとも１種のアミノ酸を含む、遺伝子改変タバコ植物、およびこのような植物に由来するタバコ製品を開示する。一実施形態において、該タバコは、該タバコを加熱および／または燃焼することにより、非改変親タバコ系統と比較して低減したレベルのアクリルアミドおよび／またはアクリロニトリルを発生する。これらの植物は、タバコ製品を改善するのに有用である。
