Food preparation, used to prepare spreadable paste, comprises mixture comprising finely grounded blanched almonds relative to total weight of overall homogeneous mixture, and optionally roasted peanuts powder, argan oil, and honey or sugar
TAMI SAADIYA;FATIMA EL HILALI TAMI;SAADIYA TAMI;EL HILALI TAMI FATIMA
发明人:
EL HILALI TAMI FATIMA,FATIMA EL HILALI TAMI,TAMI SAADIYA,SAADIYA TAMI
申请号：
FR1202573
公开号：
FR2995765A1
申请日:
2012.09.25
申请国别(地区):
FR
年份:
2014
代理人:
摘要：
Food preparation comprises a mixture comprising at least 30 wt.% of finely grounded blanched almonds relative to the total weight of the overall homogeneous mixture, and optionally roasted peanuts powder, argan oil, and honey or sugar. An independent claim is included for preparing a spreadable paste, comprising introducing the homogeneous mixture of blanched almonds, which is grounded into very fine powder into roasted peanut powder, oil of argan, and honey or sugar.Préparation du type pâte à tartiner. La présente invention concerne un procédé de fabrication d'une préparation du type alimentaire, associant sous forme de mélange homogène au moins 30% d'amandes pilées, et éventuellement des cacahouètes grillées en poudre, de l'huile d'argan, et du miel, et à l'usage de la dite préparation comme pâte à tartiner, ou produit pour fourrer une pâtisserie.
