Die Erfindung betrifft ein eiweißhaltiges Lebensmittel sowie ein Verfahren zu dessen Zubereitung. Dieses umfasst eine eiweiß- und kohlenhydrathaltige Pulverkomponente sowie eine flüssige Aromakomponente. Pulverkomponente und Aromakomponente werden zusammen mit Wasser oder Milch gemischt.The invention relates to a protein-containing food and a method for its preparation. This comprises a protein and carbohydrate-containing powder component and a liquid aroma component. Powder component and aroma component are mixed together with water or milk.