A method for production meal of pea, germinated in an aqueous solution of laminaria, in particular Laminaria japonica or Laminaria saccharina, comprises grain hydromechanic treatment and grinding up to particles of 280-850 µm in size.Способ получения муки из гороха, пророщенного в водном экстракте ламинарии Laminaria japonica или Laminaria saccharina, включает гидромеханическую обработку зерна и измельчение до частиц размером 280-850 мкм.Спосіб отримання борошна з гороху, пророщеного у водному екстракті ламінарії Laminaria japonica або Laminaria saccharina, включає гідромеханічну обробку зерна та подрібнення до часток розміром 280-850 мкм.
