您的位置: 首页 > 农业专利 > 详情页

METHOD AND DEVICE FOR MANUFACTURING FROZEN CONFECTIONERY
专利权人:
ЮНИЛЕВЕР Н.В.
发明人:
Антонио
申请号:
EA201691998
公开号:
EA201691998A1
申请日:
2015.05.12
申请国别(地区):
EA
年份:
2017
代理人:
摘要:
The present invention proposed a device for the manufacture of frozen confectionery products, containing a mixing chamber having at least one inlet for frozen confectionery made with the possibility of connection with a source of frozen confectionery; at least one inlet for sauce, made with the possibility of connection with the source of the sauce; and an outlet, wherein at least one inlet for the sauce is located between the at least one inlet for the frozen confection and the outlet, characterized in that the mixing chamber is rotatable. The present invention proposed a method of manufacturing frozen confectionery products, including the provision of the above device; feeding the frozen confection to at least one inlet for the frozen confection; feeding the sauce to at least one sauce inlet and squeezing the frozen confection and sauce out of the outlet, characterized in that the mixing chamber is rotated to distribute the sauce randomly throughout the frozen confection.Настоящим изобретением предложено устройство для изготовления замороженных кондитерских продуктов, содержащее смесительную камеру, имеющую по меньшей мере одно впускное отверстие для замороженного кондитерского изделия, выполненное с возможностью соединения с источником замороженного кондитерского изделия; по меньшей мере одно впускное отверстие для соуса, выполненное с возможностью соединения с источником соуса; и выпускное отверстие, при этом по меньшей мере одно впускное отверстие для соуса расположено между по меньшей мере одним впускным отверстием для замороженного кондитерского изделия и выпускным отверстием, характеризующееся тем, что смесительная камера выполнена с возможностью вращения. Настоящим изобретением предложен способ изготовления замороженных кондитерских продуктов, включающий обеспечение указанного выше устройства; подачу замороженного кондитерского изделия по меньшей мере к одному впускному отверстию для замороженного кондитерского изделия; подачу соуса по меньшей мере к одному
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

意 见 箱

匿名:登录

个人用户登录

找回密码

第三方账号登录

忘记密码

个人用户注册

必须为有效邮箱
6~16位数字与字母组合
6~16位数字与字母组合
请输入正确的手机号码

信息补充