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化学复合磷酸盐的生产方法
- 专利权人:
- 徐州天嘉食用化工有限公司
- 发明人:
- 李素伟,陈文辉,段章然,梁文新,范希德
- 申请号：
- CN01138057.8
- 公开号：
- CN1362042A
- 申请日:
- 2001.12.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2002
- 代理人:
- 华德明
- 摘要：
- 本发明公开了一种化学复合磷酸盐的生产方法,该方法将磷酸和碱边搅拌边加入中和槽中并控制配比或中和度,反应充分后,将料液转移至贮存槽中,然后经喷雾干燥、聚合并控制料温在100～300℃。利用磷酸和碱进行中和反应,并严格控制配比或中和度及干燥聚合条件,直接生成一系列具有不同金属元素比例、不同聚合度比例的磷酸盐、聚磷酸盐的分子级均相的化学复合物。生物和物理化学性能明显优于单一磷酸盐或混合磷酸盐,产品能达到分子级的均相混合,在进入食品后不会产生叠加毒性,充分发挥协同效应。产品广泛用于食品,如肉制品、水产品等作为抗菌防霉、抗氧化、品质改良、pH缓冲等添加剂。使用已有的生产设备进行生产,方法简单,实施方便。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
