微米板栗粉及其生产方法
- 专利权人:
- 桑卫国
- 发明人:
- 桑卫国
- 申请号：
- CN01103405.X
- 公开号：
- CN1368015A
- 申请日:
- 2001.02.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2002
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种自板栗为原料生产微米板栗粉及其生产的方法,主要解决生产微米板栗粉中的工艺操作条件问题,其特征为将板栗去壳去膜衣后与水一起磨成浆,再经胶体磨细化,然后利用现有的奶粉生产线生产出微米板栗粉;本发明的生产方法可用于以板栗为原料生产颗粒直径小于50微米占90%以上的微米板栗粉。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
