一种新型冷冻饺子
- 专利权人:
- 洪小伟
- 发明人:
- 洪小伟
- 申请号:
- CN201120400043.0
- 公开号:
- CN202340776U
- 申请日:
- 2011.10.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要:
- 一种新型冷冻饺子,包括面皮、馅芯,馅芯包裹在面皮内,其特征是:在面皮的外表面包裹附着有冰层,本实用新型使冷冻饺子在储藏过程中与空气隔绝,致使饺子面皮不易开裂,而皮以及馅心中的水分不易流失,并可以延缓饺子馅心中油脂的氧化速度,从而能较长时间的保持冷冻饺子的新鲜程度。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心