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一种有助于减肥的包覆高膳食纤维糖心的牛骨蛋白糖以及制备方法
- 专利权人:
- 刘禾青
- 发明人:
- 刘禾青
- 申请号：
- CN201510274050.3
- 公开号：
- CN104872362A
- 申请日:
- 2015.05.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开一种有助于减肥的包覆高膳食纤维糖心的牛骨蛋白糖，其特征在于，包括以下重量份组分：鲜牛骨60-70、柠檬酸1-2、胃蛋白酶0.35-0.45、无花果10-20、荷叶6-8、木薯4-5、纤维素酶0.3-0.5、淀粉酶0.1-0.2、羟甲基纤维素钠0.1-0.2、抗坏血酸0.08-0.12、魔芋精粉1-2、蔗糖酯2-3、适量的水、适量的去离子水。本发明利用麦芽酮糖抑制脂肪积累，促进脂肪氧化分解的特性，搭配无花果、荷叶、木薯、杨梅、这些高纤维、易饱腹、具有瘦身功效的食物咱满足机体蛋白质、矿物质、微生素等营养物质的同时，低糖低热量，促消化、促便、达到营养的同时还具有减肥功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
