一种天然冰绿豆沙及其加工技术
- 专利权人:
- 宫国栋
- 发明人:
- 宫国栋
- 申请号：
- CN201610570186.3
- 公开号：
- CN106418211A
- 申请日:
- 2016.07.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种天然冰绿豆沙及其加工技术，它是由下列重量份以单位克计的原料制成：绿豆10000、饮用水17500、白砂糖1400、纯净水37600；本发明创造出一种天然冰绿豆沙制作工艺。该工艺不仅最大保留食材的天然风味，也避免了使用添加剂。该冰绿豆沙制作工艺关键点有三个：1绿豆清洗直接入锅，不得预先泡制；2使用常温纯净水打浆；3除绿豆、纯净水、白砂糖外不添加其他物质。该绿豆沙适合于学校、机关、工厂食堂与居民小区炎热季节作为防暑降温饮料饮用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
