一种利用鸡屠宰副产物制备蛋白胨的方法
- 专利权人:
- 吉林大学
- 发明人:
- 潘风光,侯力箫,刘静波,赵颂宁,王莹,张燕,王作昭,郑磊
- 申请号：
- CN201510246608.7
- 公开号：
- CN104830937A
- 申请日:
- 2015.05.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 鞠传龙
- 摘要：
- 本发明公开了一种利用鸡屠宰副产物制备蛋白胨的方法，其制备方法为：第一步、原料的预处理；第二步、蛋白酶水解；第三步、灭酶、脱色、脱腥；第四步、中和、过滤；第五步、浓缩、干燥、粉碎，本发明的有益效果：加工过程中产生的骨油可用于制油酸、硬脂酸、肥皂、甘油、高级润滑油和日化产品，骨粒、骨粉主要用于饲料、复合肥等主要原料。由于生物制药中的发酵、食用菌培育等领域大量应用，饲料工业的发展以及化工产品的深加工、精加工需求，动物副产物生产的蛋白胨的需求将逐年上涨，市场应用前景广阔。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
