一种蛋白胨的新型制备方法

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专利权人:

马慈民

发明人:

马慈民

申请号：

CN96101187.4

公开号：

CN1150523A

申请日:

1996.02.16

申请国别(地区):

中国

年份:

1997

代理人:

摘要：

本发明提供一种蛋白胨的新型的制备方法，它用新鲜牛骨做原料，经净化，消毒，离心分离取骨髓，水解蛋白，沉淀，醇提、浓缩干燥等步骤制备而成，该方法原料来源广泛，工艺简单，营养丰富，成本低廉。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/