泡椒小面调料
- 专利权人:
- 重庆飞亚实业有限公司
- 发明人:
- 魏兵,龙可,刘燕
- 申请号：
- CN201610443278.5
- 公开号：
- CN105962266A
- 申请日:
- 2016.06.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 黄书凯
- 摘要：
- 本专利申请公开了一种泡椒小面调料，各组分的质量份数如下：大豆油20～30份；猪油10～20份；泡姜4～6份；泡椒10～20份；酸萝卜5～10份；野山椒5～10份；生抽酱油5～10份；食用盐3～5份；味精3～5份；白砂糖1～2份；酵母抽提物1～2份；食用品香精1～2份；乳酸0.1～0.5份；柠檬酸0.01～0.05份；木姜油1～2份。本专利公开的泡椒小面调料含盐量低、口感统一且无需现配。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
