速食锅巴粥的制备方法
- 专利权人:
- 王建明
- 发明人:
- 王建明
- 申请号:
- CN201410353036.8
- 公开号:
- CN105285552A
- 申请日:
- 2014.07.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 鲍子玉
- 摘要:
- 本发明实施例公开了一种速食锅巴粥的制备方法,包括熟化、干燥、去壳、发泡、制米汤粉、膨化、制锅巴块、冲泡步骤。采用本发明所述的速食锅巴粥的制备方法,其制备出的锅巴粥,不仅可以开水冲泡,还可以干吃,食用方便,同时营养均衡,没有任何防腐剂,并且还可以大批量生产。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心