核桃仁深加工方法及其保健核桃油和脱脂核桃粉产品
- 专利权人:
- 山西大学
- 发明人:
- 李文德,申林,吴彩娥,林如法
- 申请号:
- CN99118218.9
- 公开号:
- CN1285165A
- 申请日:
- 1999.08.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2001
- 代理人:
- 魏树巍`张福增
- 摘要:
- 本发明涉及核桃仁深加工方法以及采用该方法生产的产品,具体属于一种使用超临界二氧化碳萃取法制备保健核桃油和脱脂核桃粉,并分别配以维生素等制备系列保健核桃油及其胶囊、系列保健脱脂核桃粉。本发明生产过程中不破坏核桃仁的功能活性组分,产品中不会引入新的有害物质及其残留;核桃仁原料全部被有效地利用,生产过程无有害副产物产生。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心