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玉米红枣茶香豆浆及其制备方法
专利权人:
安徽金菜地食品有限公司
发明人:
麻志刚
申请号:
CN201510392513.6
公开号:
CN105053221A
申请日:
2015.07.07
申请国别(地区):
CN
年份:
2015
代理人:
摘要:
本发明公开了一种玉米红枣茶香豆浆,其特征在于,由以下重量份原料制成:黄豆330-340、玉米糁80-85、红枣65-70、红薯35-40、大麦茶2.8-3、鱼籽23-26、杏子34-36、葛根粉12-15、银杏叶3-3.2、沙苑子2.7-2.9、甜蜜素2.4-2.6、消泡剂0.3-0.4、白糖592-597、盐1.4-1.7和水适量。本发明的豆浆是由主料黄豆和多种辅料合理搭配加工而成,加工原料多,所富含的营养元素多,营养价值高;另外在加工碾磨之前先对黄豆原料直接进行了前处理,能有效减少黄豆中的抗营养因子,提高了黄豆的营养利用率。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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