一种海虾类盒装方便食品
- 专利权人:
- 威海新异生物科技有限公司
- 发明人:
- 方华,王金玲
- 申请号:
- CN201610975493.X
- 公开号:
- CN106579075A
- 申请日:
- 2016.11.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种海虾类盒装方便食品,其特点是以海虾、大米为原料加工制成原状熟食海虾盖饭,然后配以具有不同组分的调味辅料、汤料,装入快餐盒内,制成具有各种营养保健功能的海虾类盒装方便食品。本发明产品性状好,具有海虾的特色风味,且食用方便快捷、饱腹好、口感好、保质期长、营养丰富的特点,既可作为主食又可作为菜肴。以祖国医学、食品学理论为基础,经科学配伍加工出不同组分的汤料,可拓宽海虾类的原有功能,满足人们的多种需要,且有效地改变了传统方便食品易造成多种健康问题的弊端,为方便食品添加了新的品种,为科学加工食用海虾开辟了新的途径。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心