一种海芦笋营养面条及其制备方法
- 专利权人:
- 潍坊友容实业有限公司
- 发明人:
- 王胜
- 申请号：
- CN201611055955.2
- 公开号：
- CN106616322A
- 申请日:
- 2016.11.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 刘德林
- 摘要：
- 本发明涉及面条加工技术领域，尤其涉及一种海芦笋营养面条及其制备方法。营养面条按照重量份数计包括下列组分：小麦粉80‑100份、荞麦粉10‑20份、青稞粉5‑15份、豌豆粉10‑20份、豇豆粉5‑10份、山药粉5‑10份、鸡蛋2‑8份和海芦笋15‑30份。营养面条的制备方法包括下列步骤(1)面条制备用水的制备；(2)鱼骨汤的制备；(3)面条的制备。本发明中的海芦笋营养面条富含氨基酸、维生素、矿物质、天然生物盐、蛋白质、多糖等多种营养成分，营养成分搭配均衡，食用此营养面条可提高人体免疫力、助消化、促进肠胃蠕动、降低血糖同时还可以改善人体脂质代谢。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
