The present invention relates to a cosmetic composition containing a sweet protein (peptide) and a peptide (peptide) characterized in that it is contained in 0.01 to 20.0% by weight based on the total weight of the total composition. Cosmetics containing sweetfish proteins and peptides according to the present invention whitening such as tyrosinase activity inhibitory effect, melanin synthesis inhibitory effect to prevent melanin production, a substance causing skin freckle, freckles and skin pigmentation It has excellent antioxidant and free radical scavenging ability. Therefore, it is possible to provide a multifunctional cosmetic composition having a skin lightening effect by preparing a cosmetic composition containing sweetfish protein and peptide.본 발명은 은어 단백질(protein) 및 펩타이드(peptide)를 함유하는 화장료 조성물에 관한 것으로 전체 조성물 총중량을 기준으로 0.01～20.0중량％로 함유되는 것을 특징으로 한다.본 발명에 따른 은어 단백질 및 펩타이드를 함유한 화장료는 피부 기미, 주근깨 및 피부 색소 침착의 원인이 되는 물질인 멜라닌 생성을 막아주는 티로시나제 (tyrosinase) 활성 억제효과, 멜라닌(melanin) 합성 억제효과 등의 미백효과와 자유라디칼(free radical) 소거능이 우수하여 항산화 효과가 우수하다.따라서 은어 단백질 및 펩타이드를 함유하는 화장료 조성물을 제조하여 피부 미백효과가 있는 다기능성 화장료 조성물을 제공할 수 있다.
