Αυτή η εφεύρεση αφορά σε αναλώσιμα τροφικά προϊόντα που περιέχουν λιπαρά, τα οποία περιλαμβάνουν α-κυκλοδεξτρίνη. Τα τροφικά προϊόντα έχουν μειωμένα επίπεδα βιοδιαθέσιμου λίπους αλλά έχουν ουσιαστικά την ίδια περιεκτικότητα σε λίπος, χοληστερόλη και θερμίδες όπως και μια παρόμοια τροφή χωρίς α-κυκλοδεξτρίνη. Η εφεύρεση αφορά επίσης σε μεθόδους για τη μείωση της βιοδιαθεσιμότητας των λιπών σε τροφικά προϊόντα που περιέχουν λίπος, χωρίς να μειώνεται η πρόσληψη θερμίδων όπως προσδιορίζεται από θερμιδομετρία τύπου βόμβας και σε μεθόδους για την αύξηση των υψηλής πυκνότητας λιποπρωτεϊνών σε ένα άτομο και τη μείωση ή τον έλεγχο του βάρους μέσω της χορήγησης των τροφικών προϊόντων αυτής της εφεύρεσης.The invention relates to consumer products containing fat nutritional products, including alpha cyclodextrins. The product has a reduced nutritional level of beta_delta_alpha__mu_but has essentially the same fat and calories, fat content and cholesterol, etc. The same food, no alpha cyclodextrin.The invention also relates to a method for reducing fat-free nutritional products and reducing calorie intake in terms of bioavailability. The type and calorimetric method specified to increase HDL in humans and reduce or control. The weight is passed to the nutritional product of the invention.
