The present invention relates to a production method of a livestock immune booster using butchery pig blood, comprising the steps of: storing pig blood transferred from a butchery in a pig blood storage tank； transferring the pig blood of the pig blood storage tank to a fermentation tank mixing the same with a mixed agent at the fermentation temperature, and generating fermented blood； and inserting the fermented blood in a microwave dryer, and drying the same at the drying temperature to produce a livestock immune booster.본 발명은 도축장에서 이송된 돈혈을 돈혈 저장 탱크에 저장하는 단계； 상기 돈혈 저장 탱크의 상기 돈혈을 발효 탱크로 이송하여 발효 온도에서 혼합제와 혼합하여 발효혈을 생성하는 단계； 및 상기 발효혈을 마이크로 웨이브 건조기에 넣고 건조 온도에서 건조하여 가축 면역증강제를 생성하는 단계；를 포함하는, 도축돈 혈액을 이용한 가축 면역증강제 제조 방법을 제공하는 것이다.
