一种降血压千叶豆腐的加工方法
- 专利权人:
- 岳鹏
- 发明人:
- 岳鹏,郭勇
- 申请号：
- CN201310274069.9
- 公开号：
- CN103392821A
- 申请日:
- 2013.07.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种降血压千叶豆腐的加工方法，是由下述重量份的原料制成：大豆分离蛋白50-60、大豆油20-30g、千叶素2-3、葛根1-2、灵芝0.8-1.3、丹参1-1.5、莲子芯0.8-1、枳实0.6-0.9、板栗叶0.7-0.9、白芷0.7-1、杜仲1-1.2、草莓叶0.8-1.2、鸡蛋清10-15、米酒10-15、味精、白糖适量。本发明提供的一种降血压千叶豆腐的加工方法，方法简单，操作简便，适合工业化生产。本发明方法生产的产品，外表鲜亮，口感酥嫩，而且辅料中加入的葛根、灵芝、丹参等多种中草药，均具有降血压的作用，对人体健康有益，特别适合高血压人群食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
