PURPOSE: A functional food and beverage making machine enabling users to easily produce the food and beverage is provided to effectively supply oxygen to users. CONSTITUTION: A functional food and beverage making machine comprises the following: a container body(1) for storing the predetermined amount of water; a gas tube combining unit(11) for installing a gas tube(7); a pressure controlling unit(13) discharging gas from the gas tube, and supplying into the container body; a lid body(25) sealing the container body by being combined to the container body using the compression of a packing member; a gas supplying unit(5) including an atomization unit(19) for supplying the gas discharged from the pressure controlling unit to the container body in a micro-bubble form; a pressure chamber(23) for storing the gas discharged from the pressure controlling unit; and a porous member separating the space inside the container body and a pressure chamber(21).본 발명은 사용자의 필요에 따라 외부로부터 산소 또는 이산화탄소를 공급하여 산소수 또는 탄산수를 제조하기 위한 기능성 식음료 제조기에 관한 것이다. 그 구성은; 일정량의 물을 담아 보관할 수 있는 용기본체(1); 상기 용기본체(1)에 설치되는 것으로서, 기체를 저장하고 있는 기체튜브(7)를 설치하기 위한 기체튜브결합부(11)와, 상기 기체튜브(7)로부터 기체를 인출하여 상기 용기본체(1) 내부로 배출 공급하는 압력조정부(13)로 구성되는 기체공급부(5)를 포함하는 것을 특징으로 한다.