枸杞露饮料及其生产工艺
- 专利权人:
- 宁夏杞叶青生物工程有限公司
- 发明人:
- 贺钧,王海燕
- 申请号:
- CN201310490883.4
- 公开号:
- CN103549570A
- 申请日:
- 2013.10.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 马长增`谢尔蓉
- 摘要:
- 本发明公开了一种枸杞露饮料及其生产工艺,所属食品技术领域;本发明枸杞露饮料由以下组份的配方组成:枸杞汁10-30%、结晶果糖10-20%、蜂蜜0.3%、阿斯巴甜0.1‰、柠檬酸0.3%、木糖醇0.3%,余量为纯净水;本发明通过以下工艺制成:制取枸杞汁、配制糖水溶液、配制枸杞露溶液、定容、双联过滤、硅藻土过滤、板式过滤、超高温瞬间杀菌、灌装、二次杀菌;本发明枸杞露饮料口感纯正,含有十余种天然氨基酸,多种维生素,微量元素和矿物质,保持了原生果汁中活性成分的完整性,营养丰富。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心