米露饮料的生产工艺
- 专利权人:
- 李东方
- 发明人:
- 沈鸿
- 申请号：
- CN96119422.7
- 公开号：
- CN1176762A
- 申请日:
- 1996.09.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1998
- 代理人:
- 单淑梅
- 摘要：
- 一种“米露”饮料的生产工艺,是将米类或谷类去杂质后粉碎、烘烤、浸泡、糖化,过滤后加入辅料配料,灭菌后接菌种经培养—灭菌—过滤—调配—充气—灌装—巴氏杀菌—成品,采用这种新的工艺过程生产饮料,不但原材料来源广泛、成本低、制作工艺简单,而且营养丰富,含有产品特别适合老人、儿童等作保健饮品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
