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枸杞露饮料及其生产工艺
专利权人:
宁夏杞叶青生物工程有限公司
发明人:
贺钧,王海燕
申请号:
CN201310490883.4
公开号:
CN103549570B
申请日:
2013.10.20
申请国别(地区):
中国
年份:
2015
代理人:
摘要:
本发明公开了一种枸杞露饮料及其生产工艺,所属食品技术领域;本发明枸杞露饮料由以下组份的配方组成:枸杞汁10-30%、结晶果糖10-20%、蜂蜜0.3%、阿斯巴甜0.1‰、柠檬酸0.3%、木糖醇0.3%,余量为纯净水;本发明通过以下工艺制成:制取枸杞汁、配制糖水溶液、配制枸杞露溶液、定容、双联过滤、硅藻土过滤、板式过滤、超高温瞬间杀菌、灌装、二次杀菌;本发明枸杞露饮料口感纯正,含有十余种天然氨基酸,多种维生素,微量元素和矿物质,保持了原生果汁中活性成分的完整性,营养丰富。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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