一种朝鲜蓟茶增香的方法

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专利权人:

汇美农业科技有限公司

发明人:

邓爱华,肖立安,刘志文,张平喜

申请号：

CN201610071889.1

公开号：

CN105660937A

申请日:

2016.02.02

申请国别(地区):

中国

年份:

2016

代理人:

摘要：

一种朝鲜蓟茶增香的方法，通过以下步骤实现：（a）将增香剂和朝鲜蓟茶分别放入高压釜                                               和，密封反应釜，打开高压釜I进气阀，关闭高压釜III进气阀；（b）向高压釜I泵入超临界CO₂，调节高压釜I中的温度压力，萃取的香气进入高压釜，通过调节高压釜II的压力和温度，或者加入吸附剂，将香味物质保留在高压釜II中，萃取完毕后关闭高压釜I，连通高压釜II和III；（c）向高压釜II中泵入超临界CO₂，将香味物质带入高压釜III，通过朝鲜蓟粉末吸附，形成具有独特香味的朝鲜蓟茶。该技术在不改变朝鲜蓟茶口感和营养成分的情况下，通过超临界CO₂技术调节朝鲜

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/