Титова Ольга Львовна,Рубальский Олег Васильевич,Афанасьев Станислав Степанович,Алёшкин Владимир Андрианович,Алёшкин Андрей Владимирович,Кокуев Александр Викторович,Афанасьев Денис Станиславович,Титова
申请号：
RU2014101120
公开号：
RU2014101120A
申请日:
2014.01.15
申请国别(地区):
RU
年份:
2015
代理人:
摘要：
1. Food shellac based glaze, characterized in that it comprises a shellac, linseed oil and alginic acid with the following ratio of components glaze wt. %: 2. To produce a food composition based glaze of claim shellac. 1, characterized in that it comprises a shellac, linseed oil, alginic acid, distilled water and ethyl alcohol in 70-100% of the following component ratio in the composition, by weight. %:1. Пищевая глазурь на основе шеллака, отличающаяся тем, что она содержит шеллак, масло льняное и альгиновую кислоту при следующем соотношении компонентов глазури, мас. %:2. Композиция для получения пищевой глазури на основе шеллака по п. 1, отличающаяся тем, что она содержит шеллак, льняное масло, альгиновую кислоту, воду дистиллированную и спирт этиловый 70-100% при следующем соотношении компонентов в композиции, мас. %:
