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一种富含桑黄黄酮的燕麦桑黄谷菌粉的生产方法
- 专利权人:
- 浙江省农业科学院
- 发明人:
- 宋婷婷,蔡为明,俞商婷,张作法
- 申请号：
- CN201711239961.8
- 公开号：
- CN108096478A
- 申请日:
- 2017.11.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 王梨华`陈丽霞
- 摘要：
- 本发明涉及活性物质生产技术领域，公开一种富含桑黄黄酮的燕麦桑黄谷菌粉的生产方法，本发明通过培养桑黄液体发酵菌种、培养燕麦固体桑黄菌质、制备燕麦桑黄谷菌粉的过程，获得了燕麦桑黄谷菌粉，燕麦桑黄谷菌粉经过浸提后测定桑黄总黄酮含量，证明了其富含大量黄酮类物质，本发明提供一种利用常温谷物固体发酵的方法，发酵获得大量的黄酮类物质，经理化实验分析获得的黄酮类物质具有强的抗氧化活性，同时本发明具有操作简单、不依赖于子实体的发生、推广性强的特点，特别适用于高等真菌大规模发酵及活性物质生产，该方法可以在常温条件下短时间快速获得大量黄酮有效成分，可在未来医学领域应用推广。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
