一种竹笋佐餐菜及其制备方法
- 专利权人:
- 四川福欣食品有限公司
- 发明人:
- 彭志才,王辉
- 申请号：
- CN201510886673.6
- 公开号：
- CN105533567A
- 申请日:
- 2015.12.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 赵丽
- 摘要：
- 本发明提供一种竹笋佐餐菜及其制备方法，所述佐餐菜包过下述重量份的下述成分：植物油145～160份、泡红椒45～50份、泡青菜28～30份、泡姜18～22份、盐渍竹笋105～115份、榨菜3～5份、洋葱2.5～3.5份、泡大蒜10～15份、辣椒面2～2.3份、食盐1～2份。本发明佐餐菜不但具有丰富的营养、浓厚的味道且添加剂少、绿色健康；佐餐性优良。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
