In one aspect the application relates to an edible product comprising: a protein content of between 4 and 40 grams and a glucose content of between 1 and 75 grams wherein a weight ratio of glucose to protein is between 10:1 and 1:10. In a second aspect the application relates to a system of edible protein products, comprising: a protein product configured for an average consumer and having a glucose to protein ratio by weight of about 1:10 and a protein product configured for an athlete and having a glucose to protein ratio by weight of about 10:1.Selon un aspect, linvention concerne un produit comestible comprenant : une teneur en protéines comprise entre 4 et 40 grammes et une teneur en glucose comprise entre 1 et 75 grammes un rapport pondéral du glucose aux protéines étant compris entre 10:1 et 1:10. Selon un second aspect, linvention concerne un système de produits protéiniques comestibles, comprenant : un produit protéinique conçu pour un consommateur moyen et présentant un rapport pondéral du glucose aux protéines denviron 1:10 et un produit protéinique conçu pour un athlète et présentant un rapport pondéral du glucose aux protéines denviron 10:1.